Vakuový sáček na maso

I. Základní materiály a bezpečnostní normy

Tento produkt se vyznačuje více{0}}vrstvou kompozitní strukturou a prvotřídními potravinářskými- surovinami, a proto přísně splňuje normy bezpečnosti materiálů pro styk s potravinami. Je bez zápachu, -bez změkčovadel a bez migrace těžkých kovů, takže je bezpečný pro přímý kontakt s vařeným, uzeným nebo uzeným masem. Materiál je speciálně optimalizován pro těžké oleje, sůl a uzené příchutě, nabízí odolnost vůči oleji, anti{5}}propustnost a žádnou absorpci nebo přenos chuti. Zachovává si svou integritu při-dlouhodobém skladování bez úniku oleje, gelovatění nebo měknutí, takže je vhodný pro různá uzeniny, vařená jídla a uzené produkty.

 

Ultra-vysoká bariéra, uzamyká vůni a barvu bez oxidace

Vysoce účinná kyslíková bariéra, bariéra proti vlhkosti, světelná bariéra a bariéra proti zápachu, která účinně oddaluje oxidaci, černění, žluknutí a ztrátu chuti uzených a pražených produktů a výrazně prodlužuje trvanlivost. Po vakuovém uzavření zcela izoluje vzduch, zachovává autentické aroma uzeného masa a uzeného masa, zabraňuje vysychání, ztvrdnutí, odbarvení a změně chuti. Stabilní konzervace je dosaženo během chlazení, mrazení nebo skladování při okolní teplotě.

Super oleji-odolný, -olej-netěsný a -nebarvící vak

Bariérová vrstva s vysokou{0}}hustotou kombinovaná s povrchovou vrstvou odolnou vůči oleji- účinně uzamyká tuk z masných výrobků, zabraňuje úniku oleje a zajišťuje, že povrch sáčku nezůstane-mastný. Tento design zabraňuje úniku oleje, který by mohl kontaminovat vnější obaly, kartonové krabice a skladovací prostředí, čímž se zvyšuje čistota produktu a image značky. Je vhodný pro-tučné produkty, jako je uzené vepřové maso, klobásy, dušený bůček a uzená kachna.

Pevná a odolná proti propíchnutí-, odolná vůči kostem a částicím bez protržení sáčku

Uzené a uzené produkty často obsahují kosti, šlachy a hranaté kousky masa. Obal vykazuje vysokou houževnatost, pevnost v tahu, odolnost proti oděru a odolnost proti proražení. Během vakuového balení je méně náchylný k propíchnutí kostmi nebo okraji masa, nedochází k praskání nebo perforaci okrajů, což výrazně snižuje míru poškození během výroby a přepravy.

 

Tepelný spoj je výjimečně pevný, takže nedochází k prasknutí sáčku nebo úniku vzduchu.

Produkt se vyznačuje vysokou pevností utěsnění s pevně utěsněnými okraji, které po vysávání zůstanou nedotčené-bez odlepení, prasknutí okraje nebo úniku vzduchu. Odolává vibracím při přepravě na dlouhé-vzdálenosti, komprimaci při stohování a rozpínání při nízkých-teplotách. Je kompatibilní s komerčními kontinuálními vakuovými stroji i jednokomorovými vakuovými stroji, zajišťuje hladké utěsnění a vysokou efektivitu výroby.

Široká teplotní tolerance, vhodná pro vaření/mražené použití/všestranně silná

 

 

 

 

 

• Vhodné pro: uzená masa, klobásy, uzené ryby, uzenou kachnu, pečené kuře, pečenou husu, dušená a pečená jídla, klobásy, červené klobásy, uzené prasečí klusáky, uzená vepřová žebírka, grilované polotovary, dárkové krabičky na uzeniny atd.

• Použitelné scénáře: závody na zpracování potravin, dílny na uzeniny, obchody s dušenými potravinami, předem balené-produkty v supermarketech, expresní doručování v e-obchodě, kuchyně centrálního stravování, dárkové krabičky a domácí a mezinárodní exportní obchod.

IV. Specifikace a služby přizpůsobení

Podporuje více{0}}typy vakuových sáčků, včetně tří{1}}zatavených sáčků, plochých sáčků, zesílených vakuových sáčků a sáčků pro napařování při vysoké teplotě-; standardní tloušťka 18-32 vláken na obou stranách, s rozměry, šířkou a délkou přizpůsobitelné podle hmotnosti produktu; podporuje malé-dávkové vzorky a stabilní velkodávkové-zásobování, nabízí vynikající tisk, včasné dodání a jednotnou kvalitu.

Toto řešení vakuového balení je speciálně navrženo pro uzení, dušení a konzervované masné výrobky a poskytuje -jednotné řešení klíčových problémů, jako je oxidace, kažení, únik oleje, protržení sáčku, přenos chuti, sterilizace citlivá na teplotu- a poškození při přepravě. Vyvažuje bezpečnost potravin, prodlouženou trvanlivost, odolnost vůči oleji a teplotám, vizuální přitažlivost a efektivitu výroby, což z něj dělá profesionální volbu pro průmysl uzení, uzenin a dušených vařených potravin.